Образовательный кешбэк: 500 ₽ за рекомендацию
до конца акции10 дн. : 5 ч. : 11 мин. : 12 сек.
8 800 201-13-86
Главная/ Все курсы/ Обучение рабочим специальностям/ Аппаратчик ферментации затора

Обучение рабочим специальностям

Обучение по профессии «Аппаратчик ферментации затора» - 4-5 разряды в Краснодаре

Получите квалификацию дистанционно и начните работать по новой специальности или подтвердите уже имеющийся опыт.

160 часовобучение Дистанционно / Экстерномформат Свидетельство о профессии рабочего, должности служащегодокумент от 6 000 ₽стоимость
Образец выдаваемого документа

О курсе

Обучение рабочим специальностям
по выбранному направлению
с выдачей официального документа

Код программы 11055
Время обучения 160 часов
Вид программы Обучение рабочим специальностям
Смотреть отзывы

практические задания и тестирования

принимаем все виды платежей

преподаватели - действующие эксперты в своей сфере

глубокая теоретическая база

Выберите нужный разряд

Работы и знания для разрядов 4, 5.

Аппаратчик ферментации затора - 4 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс
Доступно в рассрочку
Записаться в мессенджере MAX Telegram WhatsApp
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат
Дистанционно / Экстерном
Уровень
4 разряд
Часы
160 часов

Ведет непрерывную ферментацию затора под руководством аппаратчика более высокой квалификации. Следит за подачей питательной среды и передачей бражки, подготавливает и разгружает чаны с соблюдением стерильности, контролирует температуру, давление и уровень по приборам, чистит оборудование и отбирает пробы.
Непрерывная ферментация под руководством аппаратчика более высокой квалификации.
Соблюдение стерильности; при разгрузке постепенное вытеснение газов брожения инертными газами.

Аппаратчик ферментации затора - 5 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс
Доступно в рассрочку
Записаться в мессенджере MAX Telegram WhatsApp
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат
Дистанционно / Экстерном
Уровень
5 разряд
Часы
160 часов

Ведет непрерывную ферментацию затора для получения зрелой бражки, регулирует температуру, давление, дозировку затора и паровоздушной смеси. Измеряет газовыделение, аэрацию и pH, определяет период отбора пены, передает пену на пеноловушки и бражку на перегонку, стерилизует коммуникации, устраняет неисправности и ведет журнал.

Программа обучения

Выберите разряд, чтобы посмотреть учебный план и продолжительность обучения.

Объём программы
160160ак. часов

Квалификационный разряд

Аппаратчик ферментации затора · 4 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик ферментации затора» рассчитано на 160 часов. Основные темы: технология непрерывной ферментации затора; технологический процесс ферментации затора. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№Наименование дисциплиныКол-во
часов
Часы
Форма
контроля
1 Введение в профессию «Аппаратчик ферментации затора» и организация работы 4 —
2 Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях 8 —
3 Принцип работы обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов 10 —
4 Технологический процесс ферментации затора 12 —
5 Технология непрерывной ферментации затора 15 —
6 Подготовка бродильных чанов под загрузку: промывка, продувка, стерилизация и охлаждение 15 —
7 Контроль за равномерной подачей питательной среды в бродильные чаны и передачей готовой бражки в отделение ректификации 10 —
8 Чистка обслуживаемого оборудования согласно графику 8 —
9 Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания 78 —
10 Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание — —
Итого160

Аппаратчик ферментации затора · 5 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик ферментации затора» рассчитано на 160 часов. Основные темы: технология непрерывной ферментации затора; технологический процесс ферментации затора. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№Наименование дисциплиныКол-во
часов
Часы
Форма
контроля
1 Введение в профессию «Аппаратчик ферментации затора» и организация работы 4 —
2 Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях 8 —
3 Принцип работы обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов 10 —
4 Технологический процесс ферментации затора 12 —
5 Технология непрерывной ферментации затора 15 —
6 Подготовка бродильных чанов под загрузку: промывка, продувка, стерилизация и охлаждение 15 —
7 Контроль за равномерной подачей питательной среды в бродильные чаны и передачей готовой бражки в отделение ректификации 10 —
8 Чистка обслуживаемого оборудования согласно графику 8 —
9 Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания 78 —
10 Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание — —
Итого160

Учебный план приведён для ознакомления. Актуальный перечень дисциплин и распределение часов уточняйте у менеджера учебного центра.

Для кого курс

для специалистов,

желающих получить новую профессию

для сотрудников,

проходящих обязательное обучение

для повышения

квалификации и подтверждения компетенций

для тех, кто планирует

трудоустройство в выбранной сфере

Что вы получите после обучения

О профессии «Аппаратчик»

Кто такой аппаратчик ферментации затора?

Аппаратчик ферментации затора занимается ведением технологического процесса непрерывной ферментации затора с целью получения зрелой бражки. Его обязанности включают в себя наблюдение за работой оборудования, регулирование параметров процесса и соблюдение стандартов качества продукции.

Чему вы научитесь?

- Основы технологического процесса ферментации затора
- Принципы работы обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов
- Регулирование параметров процесса
- Соблюдение стандартов качества продукции

Документ по окончании обучения

По окончании обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Данное свидетельство о профессии рабочего, должности служащего признается на всей территории России.

Кому подойдёт этот курс?

- Новичкам, желающим освоить профессию аппаратчика ферментации затора
- Специалистам без документа, стремящимся повысить свою квалификацию
- Людям, меняющим профессию и желающим освоить новое направление в производстве

Преимущества обучения у нас

✅ Соответствие законодательству
✅ Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, действительное по всей России
✅ Обучение без отрыва от работы
✅ Быстрое оформление документов

Как записаться?

Чтобы приступить к обучению на курсе аппаратчика ферментации затора, оставьте заявку на сайте центра профессионального обучения.

Какие задачи выполняет специалист

  • Ферментация под руководством. Для 4 разряда: непрерывная ферментация под руководством аппаратчика более высокой квалификации, наблюдение за питанием чанов и передачей готовой бражки на ректификацию.
  • Чаны и контроль. Для 4 разряда: промывка, продувка, стерилизация и охлаждение чанов, разгрузка с постепенным вытеснением газов брожения инертными газами, наблюдение за параметрами, чистка и отбор проб.

Какие знания нужны в работе

  • Технология и оборудование. Для 4 разряда: ферментация затора, принцип работы оборудования и приборов, коммуникации и правила отбора проб.

Всё, что важно знать перед началом обучения

О центре «Профи»

Ежегодно тысячи слушателей выбирают учебный центр «Профи» для профессиональной переподготовки, повышения квалификации и получения рабочих профессий. Мы предлагаем современные образовательные программы, удобный дистанционный формат и сопровождение на всех этапах обучения.

Наши программы подходят как для тех, кто только начинает, так и для специалистов, которым нужно повысить квалификацию или пройти переподготовку.

Подробнее  →
Представитель учебного центра с дипломом

Дарим скидку

Оплатите в день заказа
и получите скидку 1 000 ₽

5.000 ₽ 6.000 ₽

Политика конфиденциальности

Какие документы нужны для записи

Заявка на обучение

Менеджер поможет заполнить заявку и выбрать программу.

СНИЛС

Для внесения сведений в государственный реестр.

Паспорт

Паспортные данные нужны для заключения договора.

Мужчина и женщина рассматривают открытый диплом

Учебный центр «Профи»:
Учитесь. Действуйте. Достигайте.

Обращение директора учебного центра
Обращение директора центра

Познакомьтесь с учебным центром

Наш подход к обучению — актуальные знания, опыт преподавателей и полезные навыки.

Сарибеков Э.Р. директор АНО ДПО «ИПП „ПРОФИ“»

Современные знания

Актуальные курсы с учётом требований рынка и технологий.

Практическая направленность

Наши преподаватели делятся опытом и навыками для работы.

Официальные документы

По завершении обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Отделения для оплаты по счёту в Краснодаре

Т-Банк
г. Краснодар, ул. Сергея Есенина, д.104
Круглосуточно, ежедневно
Т-Банк
г. Краснодар, ул. Командорская, д.1а
Круглосуточно, ежедневно
СберБанк
г. Краснодар, ул. Московская, д.162
пн-пт: 09:00—19:00; сб: 09:00—16:00
СберБанк
г. Краснодар, ул. Российская, д.414
пн-пт: 09:00—18:00; сб: 09:00—16:00

Поможем подобрать курс
под ваши цели

Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей и подберет вам курс в течение 15 минут

Политика конфиденциальности

Ответы на вопросы

Это обучение, направленное на получение квалификации по профессии рабочего или должности служащего.

География обучения

По всей России

1головной офис
374города
Головной офис организацииг. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, 37К10Открыть на карте
Обучение в регионег. Краснодар и дистанционно по всей России
Формат обученияВсе этапы обучения и оформления проходят дистанционно — личное посещение офиса не требуется. Оригиналы документов доставляются почтой или транспортной компанией.