Образовательный кешбэк: 500 ₽ за рекомендацию
до конца акции10 дн. : 5 ч. : 11 мин. : 12 сек.
8 800 201-13-86
Главная/ Все курсы/ Обучение рабочим специальностям/ Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых по…

Обучение рабочим специальностям

Обучение по профессии «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» - 2-3 разряды в Краснодаре

Получите квалификацию дистанционно и начните работать по новой специальности или подтвердите уже имеющийся опыт.

320 / 160 часовобучение Дистанционно / Экстерномформат Свидетельство о профессии рабочего, должности служащегодокумент от 6 000 ₽стоимость
Образец выдаваемого документа

О курсе

Обучение рабочим специальностям
по выбранному направлению
с выдачей официального документа

Код программы 10369
Время обучения 320 / 160 часов
Вид программы Обучение рабочим специальностям
Смотреть отзывы

практические задания и тестирования

принимаем все виды платежей

преподаватели - действующие эксперты в своей сфере

глубокая теоретическая база

Выберите нужный разряд

Работы и знания для разрядов 2, 3.

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры - 2 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс
Доступно в рассрочку
Записаться в мессенджере MAX Telegram WhatsApp
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат
Дистанционно / Экстерном
Уровень
2 разряд
Часы
320 часов

Парафинирует колбасный сыр при установленной температуре. Готовит и нагревает полимерно-парафиновый сплав, подготавливает батоны и подвешивает их для обсушки.
Колбасный сыр, полимерно-парафиновый сплав и установленная температура парафинирования.

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры - 3 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс
Доступно в рассрочку
Записаться в мессенджере MAX Telegram WhatsApp
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат
Дистанционно / Экстерном
Уровень
3 разряд
Часы
160 часов

Парафинирует сычужные сыры и наносит полимерные покрытия на аппаратах разных типов. Подготавливает композицию и поверхность сыров, маркирует, обрабатывает и укладывает их на стеллажи.
Сычужные сыры и аппараты разных типов; непокрытые места допарафинируются вручную, каркасный слой обсушивается в специальной машине.

Программа обучения

Выберите разряд, чтобы посмотреть учебный план и продолжительность обучения.

Объём программы
320320 / 160ак. часов

Квалификационный разряд

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры · 2 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» рассчитано на 320 часов. Основные темы: технология парафинирования колбасного сыра; устройство и правила обслуживания парафинеров. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№Наименование дисциплиныКол-во
часов
Часы
Форма
контроля
1 Введение в профессию «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» и организация работы 8 —
2 Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях 16 —
3 Устройство и правила обслуживания парафинеров 21 —
4 Основы технологии производства плавленого сыра 25 —
5 Технология парафинирования колбасного сыра 29 —
6 Подготовка, измельчение полимерно-парафинового сплава и загрузка его в парафинер 29 —
7 Требования, предъявляемые к парафинированию колбасного сыра 20 —
8 Подготовка колбасного сыра к парафинированию, обрезка, навешивание на рейки 16 —
9 Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания 156 —
10 Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание — —
Итого320

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры · 3 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» рассчитано на 160 часов. Основные темы: технология парафинирования колбасного сыра; устройство и правила обслуживания парафинеров. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№Наименование дисциплиныКол-во
часов
Часы
Форма
контроля
1 Введение в профессию «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» и организация работы 4 —
2 Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях 8 —
3 Устройство и правила обслуживания парафинеров 10 —
4 Основы технологии производства плавленого сыра 12 —
5 Технология парафинирования колбасного сыра 15 —
6 Подготовка, измельчение полимерно-парафинового сплава и загрузка его в парафинер 15 —
7 Требования, предъявляемые к парафинированию колбасного сыра 10 —
8 Подготовка колбасного сыра к парафинированию, обрезка, навешивание на рейки 8 —
9 Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания 78 —
10 Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание — —
Итого160

Учебный план приведён для ознакомления. Актуальный перечень дисциплин и распределение часов уточняйте у менеджера учебного центра.

Для кого курс

для специалистов,

желающих получить новую профессию

для сотрудников,

проходящих обязательное обучение

для повышения

квалификации и подтверждения компетенций

для тех, кто планирует

трудоустройство в выбранной сфере

Что вы получите после обучения

О профессии «Аппаратчик»

Курс «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» - получите квалификацию и начните карьеру в пищевой промышленности

Кто такой аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры?

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры - это специалист, занимающийся процессом защитного покрытия сырной продукции. Он отвечает за нанесение полимерных и парафиновых покрытий на сырные головки, обеспечивая их сохранность и качество. Работа данного специалиста востребована в пищевой промышленности.

Чему вы научитесь?

- Технология нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры
- Особенности работы с оборудованием для покрытия сырной продукции
- Техника безопасности при выполнении процесса нанесения покрытий
- Контроль качества покрытий на сырах

Документ по окончании обучения

По окончании обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Данное свидетельство о профессии рабочего, должности служащего признается во всех регионах России.

Кому подойдёт этот курс?

- Новичкам, желающим освоить профессию в пищевой промышленности
- Специалистам без документа, ищущим возможность получить квалификацию
- Тем, кто меняет профессию и стремится работать в области производства сырной продукции

Преимущества обучения у нас

✅ Соответствие законодательству
✅ Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, действительное по всей России
✅ Обучение без отрыва от работы
✅ Быстрое оформление документов

Как записаться?

Оставьте заявку на сайте центра профессионального обучения или свяжитесь с нами по контактному телефону.

[end of generated content]

Какие задачи выполняет специалист

  • Подготовка сплава. Для 2 разряда: Измельчение и загрузка полимерно-парафинового сплава в парафинер, нагрев до требуемой температуры.
  • Подготовка сыра. Для 2 разряда: Подготовка и обрезка колбасного сыра, навешивание на рейки.
  • Парафинирование. Для 2 разряда: Парафинирование при установленной температуре и подвешивание реек для обсушки.

Какие знания нужны в работе

  • Парафинеры. Для 2 разряда: Устройство и обслуживание парафинеров.
  • Колбасный сыр. Для 2 разряда: Состав и свойства, основы производства плавленого сыра.
  • Парафинирование. Для 2 разряда: Требования к парафинированию колбасного сыра.

Всё, что важно знать перед началом обучения

О центре «Профи»

Ежегодно тысячи слушателей выбирают учебный центр «Профи» для профессиональной переподготовки, повышения квалификации и получения рабочих профессий. Мы предлагаем современные образовательные программы, удобный дистанционный формат и сопровождение на всех этапах обучения.

Наши программы подходят как для тех, кто только начинает, так и для специалистов, которым нужно повысить квалификацию или пройти переподготовку.

Подробнее  →
Представитель учебного центра с дипломом

Дарим скидку

Оплатите в день заказа
и получите скидку 1 000 ₽

5.000 ₽ 6.000 ₽

Политика конфиденциальности

Какие документы нужны для записи

Заявка на обучение

Менеджер поможет заполнить заявку и выбрать программу.

СНИЛС

Для внесения сведений в государственный реестр.

Паспорт

Паспортные данные нужны для заключения договора.

Мужчина и женщина рассматривают открытый диплом

Учебный центр «Профи»:
Учитесь. Действуйте. Достигайте.

Обращение директора учебного центра
Обращение директора центра

Познакомьтесь с учебным центром

Наш подход к обучению — актуальные знания, опыт преподавателей и полезные навыки.

Сарибеков Э.Р. директор АНО ДПО «ИПП „ПРОФИ“»

Современные знания

Актуальные курсы с учётом требований рынка и технологий.

Практическая направленность

Наши преподаватели делятся опытом и навыками для работы.

Официальные документы

По завершении обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Отделения для оплаты по счёту в Краснодаре

Т-Банк
г. Краснодар, ул. Сергея Есенина, д.104
Круглосуточно, ежедневно
Т-Банк
г. Краснодар, ул. Командорская, д.1а
Круглосуточно, ежедневно
СберБанк
г. Краснодар, ул. Московская, д.162
пн-пт: 09:00—19:00; сб: 09:00—16:00
СберБанк
г. Краснодар, ул. Российская, д.414
пн-пт: 09:00—18:00; сб: 09:00—16:00

Поможем подобрать курс
под ваши цели

Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей и подберет вам курс в течение 15 минут

Политика конфиденциальности

Ответы на вопросы

Это обучение, направленное на получение квалификации по профессии рабочего или должности служащего.

География обучения

По всей России

1головной офис
374города
Головной офис организацииг. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, 37К10Открыть на карте
Обучение в регионег. Краснодар и дистанционно по всей России
Формат обученияВсе этапы обучения и оформления проходят дистанционно — личное посещение офиса не требуется. Оригиналы документов доставляются почтой или транспортной компанией.