Можно ли освоить рабочую профессию без диплома колледжа или вуза?

Для ряда программ профессиональное образование не требуется. Условия поступления зависят от профессии и образовательной базы слушателя.

Что такое квалификационный разряд?

Разряд показывает уровень квалификации и сложность работ, которые может выполнять специалист.

Зачем при поступлении нужен СНИЛС?

СНИЛС используется для идентификации слушателя при передаче сведений в государственные системы.

Можно ли освоить рабочую профессию полностью дистанционно?

Теорию можно изучать дистанционно. Если профессия требует обязательной практики или очной проверки навыков, эти этапы проводятся отдельно.

Что такое ФИС ФРДО?

Это федеральная система, содержащая сведения о выданных документах об образовании и квалификации.

до конца акции10 дн. : 5 ч. : 11 мин. : 12 сек.

Учебный центр "Профи" Профи Каталог

8 800 201-13-86

Главная/ Все курсы/ Обучение рабочим специальностям/ Аппаратчик по приготовлению майонеза

Обучение рабочим специальностям

Обучение по профессии «Аппаратчик по приготовлению майонеза» - 3-4 разряды в Краснодаре

Name: Аппаратчик по приготовлению майонеза
Price: 6000 RUB
Availability: InStock

Получите квалификацию дистанционно и начните работать по новой специальности или подтвердите уже имеющийся опыт.

160 часовобучение Дистанционно / Экстерномформат Свидетельство о профессии рабочего, должности служащегодокумент от 6 000 ₽стоимость

Выбрать квалификацию

О курсе

Обучение рабочим специальностям
по выбранному направлению
с выдачей официального документа

Код программы 10639

Время обучения 160 часов

Вид программы Обучение рабочим специальностям

Смотреть отзывы

практические задания и тестирования

принимаем все виды платежей

оплата от юридических лиц

преподаватели - действующие эксперты в своей сфере

глубокая теоретическая база

Выберите нужный разряд

Работы и знания для разрядов 3, 4.

Аппаратчик по приготовлению майонеза - 3 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс

Доступно в рассрочку

Записаться в мессенджере

Выдаваемый документ: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат: Дистанционно / Экстерном
Уровень: 3 разряд
Часы: 160 часов

Готовит майонезную пасту, растворы по рецептуре и горчицу. Подготавливает и дозирует сырье, регулирует смешивание, температуру и подачу пара, контролирует режим по приборам, отбирает пробы и ведет учет.
Майонезная паста и растворы готовятся по заданной рецептуре.

Аппаратчик по приготовлению майонеза - 4 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс

Доступно в рассрочку

Записаться в мессенджере

Выдаваемый документ: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат: Дистанционно / Экстерном
Уровень: 4 разряд
Часы: 160 часов

Готовит майонез, подавая пасту, масло, растворы и специи по рецептуре и в установленной последовательности. Регулирует смешивание и гомогенизацию до требуемой консистенции, контролирует сырье и полуфабрикаты и ведет техническую документацию.
Компоненты подаются по рецептуре и в установленной последовательности; давление гомогенизатора регулируется для получения требуемой консистенции.

Программа обучения

Выберите разряд, чтобы посмотреть учебный план и продолжительность обучения.

Объём программы

160160ак. часов

Квалификационный разряд

Аппаратчик по приготовлению майонеза · 3 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик по приготовлению майонеза» рассчитано на 160 часов. Основные темы: технология приготовления майонеза; принцип работы обслуживаемых аппаратов и оборудования. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№	Наименование дисциплины	Кол-во часовЧасы	Форма контроля
1	Введение в профессию «Аппаратчик по приготовлению майонеза» и организация работы	4	—
2	Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях	8	—
3	Принцип работы обслуживаемых аппаратов и оборудования	10	—
4	Технология приготовления майонеза	12	—
5	Технология приготовления майонезной пасты и растворов по заданной рецептуре	15	—
6	Прием, взвешивание, просеивание сырья на виброситах	15	—
7	Требования, предъявляемые к качеству сырья, применяемого для приготовления майонеза, горчицы	10	—
8	Подача подготовленного сырья по трубопроводам или транспортерам в бункера, контейнеры, дозаторы и смесители	8	—
9	Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания	78	—
10	Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание	—	—
Итого		160

Аппаратчик по приготовлению майонеза · 4 разряд

Часы — академические

№	Наименование дисциплины	Кол-во часовЧасы	Форма контроля
1	Введение в профессию «Аппаратчик по приготовлению майонеза» и организация работы	4	—
2	Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях	8	—
3	Принцип работы обслуживаемых аппаратов и оборудования	10	—
4	Технология приготовления майонеза	12	—
5	Технология приготовления майонезной пасты и растворов по заданной рецептуре	15	—
6	Прием, взвешивание, просеивание сырья на виброситах	15	—
7	Требования, предъявляемые к качеству сырья, применяемого для приготовления майонеза, горчицы	10	—
8	Подача подготовленного сырья по трубопроводам или транспортерам в бункера, контейнеры, дозаторы и смесители	8	—
9	Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания	78	—
10	Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание	—	—
Итого		160

Учебный план приведён для ознакомления. Актуальный перечень дисциплин и распределение часов уточняйте у менеджера учебного центра.

Записаться на курс

Выберите формат обучения и оставьте заявку,
менеджер свяжется с вами для уточнения деталей

Формат обучения от 6.000 ₽

Для кого курс

для специалистов,

желающих получить новую профессию

для сотрудников,

проходящих обязательное обучение

для повышения

квалификации и подтверждения компетенций

для тех, кто планирует

трудоустройство в выбранной сфере

Что вы получите после обучения

свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
знания и навыки для работы по профессии
подтверждение квалификации в соответствии с требованиями
возможность трудоустройства или повышения должности

О профессии «Аппаратчик»

Курс “Аппаратчик по приготовлению майонеза” - получите квалификацию и начните карьеру в пищевой промышленности

Кто такой аппаратчик по приготовлению майонеза?

Аппаратчик по приготовлению майонеза - специалист, ответственный за процесс приготовления майонеза и контроль качества продукции. Он знает технологию приготовления майонеза, нормы расхода сырья, умеет обслуживать аппараты и контролировать процесс гомогенизации.

Чему вы научитесь?

- Технологии приготовления майонеза
- Контролю качества продукции
- Работе с оборудованием и аппаратами
- Регулированию процессов гомогенизации

Документ по окончании обучения

По окончании обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Данный документ признается в области пищевой промышленности.

Кому подойдёт этот курс?

- Новичкам, желающим начать карьеру в пищевой промышленности
- Специалистам без опыта, готовым освоить новую профессию
- Людям, сменяющим сферу деятельности на производство пищевой продукции

Преимущества обучения у нас

✅ Соответствие современным технологиям приготовления майонеза
✅ Практические занятия с использованием современного оборудования
✅ Квалифицированные преподаватели с опытом работы в пищевой промышленности
✅ Возможность прохождения стажировки на предприятиях

Как записаться?

Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по указанному номеру телефона. Начните свой путь в профессии аппаратчика по приготовлению майонеза прямо сейчас!

Какие задачи выполняет специалист

Подготовка сырья. Для 3 разряда: Прием, взвешивание, просеивание на виброситах и подача сырья в бункеры, дозаторы и смесители.
Приготовление пасты. Для 3 разряда: Подогрев и смешивание, регулирование смесителей и насосов, температуры воды и подачи пара.
Контроль и учет. Для 3 разряда: Контроль дозирования, давления пара и вакуума, отбор проб, учет сырья, растворов и пасты.

Какие знания нужны в работе

Технология и сырье. Для 3 разряда: Приготовление пасты, требования к сырью для майонеза и горчицы, нормы расхода.
Оборудование и контроль. Для 3 разряда: Работа аппаратов и приборов, правила отбора проб.

Всё, что важно знать перед началом обучения

О центре «Профи»

Ежегодно тысячи слушателей выбирают учебный центр «Профи» для профессиональной переподготовки, повышения квалификации и получения рабочих профессий. Мы предлагаем современные образовательные программы, удобный дистанционный формат и сопровождение на всех этапах обучения.

Наши программы подходят как для тех, кто только начинает, так и для специалистов, которым нужно повысить квалификацию или пройти переподготовку.

Подробнее →

Дарим скидку

Оплатите в день заказа
и получите скидку 1 000 ₽

5.000 ₽ ~~6.000 ₽~~

Какие документы нужны для записи

Заявка на обучение

Менеджер поможет заполнить заявку и выбрать программу.

СНИЛС

Для внесения сведений в государственный реестр.

Паспорт

Паспортные данные нужны для заключения договора.

Учебный центр «Профи»:
Учитесь. Действуйте. Достигайте.

Обращение директора центра

Познакомьтесь с учебным центром

Наш подход к обучению — актуальные знания, опыт преподавателей и полезные навыки.

Сарибеков Э.Р. директор АНО ДПО «ИПП „ПРОФИ“»

Современные знания

Актуальные курсы с учётом требований рынка и технологий.

Практическая направленность

Наши преподаватели делятся опытом и навыками для работы.

Официальные документы

По завершении обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Отделения для оплаты по счёту в Краснодаре

г. Краснодар, ул. Сергея Есенина, д.104

Круглосуточно, ежедневно

г. Краснодар, ул. Командорская, д.1а

Круглосуточно, ежедневно

г. Краснодар, ул. Московская, д.162

пн-пт: 09:00—19:00; сб: 09:00—16:00

г. Краснодар, ул. Российская, д.414

пн-пт: 09:00—18:00; сб: 09:00—16:00

Поможем подобрать курс
под ваши цели

Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей и подберет вам курс в течение 15 минут

Ответы на вопросы

Это обучение, направленное на получение квалификации по профессии рабочего или должности служащего.

География обучения

По всей России

1головной офис

374города

Головной офис организацииг. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, 37К10Открыть на карте

Обучение в регионег. Краснодар и дистанционно по всей России

Формат обученияВсе этапы обучения и оформления проходят дистанционно — личное посещение офиса не требуется. Оригиналы документов доставляются почтой или транспортной компанией.