Образовательный кешбэк: 500 ₽ за рекомендацию
до конца акции10 дн. : 5 ч. : 11 мин. : 12 сек.
8 800 201-13-86
Главная/ Все курсы/ Обучение рабочим специальностям/ Аппаратчик производства шампанского

Обучение рабочим специальностям

Обучение по профессии «Аппаратчик производства шампанского» - 4-5 разряды в Краснодаре

Получите квалификацию дистанционно и начните работать по новой специальности или подтвердите уже имеющийся опыт.

160 часовобучение Дистанционно / Экстерномформат Свидетельство о профессии рабочего, должности служащегодокумент от 6 000 ₽стоимость
Образец выдаваемого документа

О курсе

Обучение рабочим специальностям
по выбранному направлению
с выдачей официального документа

Код программы 10889
Время обучения 160 часов
Вид программы Обучение рабочим специальностям
Смотреть отзывы

практические задания и тестирования

принимаем все виды платежей

преподаватели - действующие эксперты в своей сфере

глубокая теоретическая база

Выберите нужный разряд

Работы и знания для разрядов 4, 5.

Аппаратчик производства шампанского - 4 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс
Доступно в рассрочку
Записаться в мессенджере MAX Telegram WhatsApp
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат
Дистанционно / Экстерном
Уровень
4 разряд
Часы
160 часов

Ведет шампанизацию вина периодическим резервуарным методом. Загружает смесь и дрожжевую разводку, регулирует забраживание, брожение и отстой, определяет окончание по приборам и анализам и передает продукт на фильтрацию и розлив.
Периодический резервуарный метод; окончание процесса определяется по приборам и лабораторным анализам.

Аппаратчик производства шампанского - 5 разряд

Стоимость зависит от объема курса

от 6 000 ₽ /за весь курс
Доступно в рассрочку
Записаться в мессенджере MAX Telegram WhatsApp
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Формат
Дистанционно / Экстерном
Уровень
5 разряд
Часы
160 часов

Ведет шампанизацию вина непрерывным резервуарным методом в батареях и одноемкостных резервуарах. Контролирует потоки, температуру, давление и сахар, регулирует вторичное брожение, охлаждение и отстой по приборам и лабораторным анализам.
Непрерывный резервуарный метод; регулирование по измерительным и регистрирующим приборам и результатам лабораторных анализов.

Программа обучения

Выберите разряд, чтобы посмотреть учебный план и продолжительность обучения.

Объём программы
160160ак. часов

Квалификационный разряд

Аппаратчик производства шампанского · 4 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик производства шампанского» рассчитано на 160 часов. Основные темы: технология шампанизации вина периодическим резервуарным методом; технология производства шампанского периодическим резервуарным методом. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№Наименование дисциплиныКол-во
часов
Часы
Форма
контроля
1 Введение в профессию «Аппаратчик производства шампанского» и организация работы 4 —
2 Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях 8 —
3 Устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств коммуникаций 10 —
4 Технология производства шампанского периодическим резервуарным методом 12 —
5 Технология шампанизации вина периодическим резервуарным методом 15 —
6 Загрузка резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой 15 —
7 Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции 10 —
8 Контроль и регулирование процессов забраживания, брожения и отстоя 8 —
9 Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания 78 —
10 Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание — —
Итого160

Аппаратчик производства шампанского · 5 разряд

Часы — академические

Обучение по профессии «Аппаратчик производства шампанского» рассчитано на 160 часов. Основные темы: технология шампанизации вина периодическим резервуарным методом; технология производства шампанского периодическим резервуарным методом. Программа включает теоретическую подготовку, практические задания и итоговую аттестацию.

№Наименование дисциплиныКол-во
часов
Часы
Форма
контроля
1 Введение в профессию «Аппаратчик производства шампанского» и организация работы 4 —
2 Охрана труда, безопасные приёмы работы и действия при нештатных ситуациях 8 —
3 Устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств коммуникаций 10 —
4 Технология производства шампанского периодическим резервуарным методом 12 —
5 Технология шампанизации вина периодическим резервуарным методом 15 —
6 Загрузка резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой 15 —
7 Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции 10 —
8 Контроль и регулирование процессов забраживания, брожения и отстоя 8 —
9 Практическая подготовка: отработка рабочих операций и выполнение учебного задания 78 —
10 Итоговая аттестация: проверка знаний и практическое задание — —
Итого160

Учебный план приведён для ознакомления. Актуальный перечень дисциплин и распределение часов уточняйте у менеджера учебного центра.

Для кого курс

для специалистов,

желающих получить новую профессию

для сотрудников,

проходящих обязательное обучение

для повышения

квалификации и подтверждения компетенций

для тех, кто планирует

трудоустройство в выбранной сфере

Что вы получите после обучения

О профессии «Аппаратчик»

Курс «Аппаратчик производства шампанского» - получите квалификацию и начните карьеру в производстве напитков

Кто такой аппаратчик производства шампанского?

Аппаратчик производства шампанского занимается ведением процесса шампанизации вина с применением резервуарного метода․ Его обязанности включают загрузку батарей и резервуаров смесью виноматериалов․ Специалисты этой профессии востребованы в производстве напитков․

Чему вы научитесь?

- Ведению процесса шампанизации вина
- Загрузке батарей и резервуаров смесью виноматериалов
- Проведению периодической и непрерывной резервуарной обработки
- Обеспечению качества производства шампанского

Документ по окончании обучения

По окончании обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Кому подойдёт этот курс?

- Новичкам, желающим начать карьеру в производстве напитков
- Специалистам без документа, готовым углубить знания и получить квалификацию
- Людям, меняющим профессию и стремящимся к работе в сфере производства напитков

Преимущества обучения у нас

✅ Квалифицированные преподаватели
✅ Практическая подготовка на реальном оборудовании
✅ Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, признанное во всех регионах России
✅ Гибкий график обучения

Как записаться?

Оставьте заявку на сайте нашего центра профессионального обучения и начните путь к успешной карьере аппаратчика производства шампанского․

Какие задачи выполняет специалист

  • Загрузка. Для 4 разряда: Загрузка смеси виноматериалов и ликера продавливанием углекислотой, подача дрожжевой разводки.
  • Процесс. Для 4 разряда: Контроль температуры, давления, рассола и сахара, регулирование забраживания, брожения и отстоя, определение окончания.
  • Оборудование и учет. Для 4 разряда: Подача на фильтрацию и розлив, контроль исправности и устранение дефектов оборудования, учет сырья и продукции.

Какие знания нужны в работе

  • Технология и сырье. Для 4 разряда: Периодический резервуарный метод, свойства вина, дрожжей, сахара и углекислоты, требования к продукции.
  • Оборудование и учет. Для 4 разряда: Устройство оборудования, приборов, регулирующих устройств и коммуникаций, учет сырья и продукции.

Всё, что важно знать перед началом обучения

О центре «Профи»

Ежегодно тысячи слушателей выбирают учебный центр «Профи» для профессиональной переподготовки, повышения квалификации и получения рабочих профессий. Мы предлагаем современные образовательные программы, удобный дистанционный формат и сопровождение на всех этапах обучения.

Наши программы подходят как для тех, кто только начинает, так и для специалистов, которым нужно повысить квалификацию или пройти переподготовку.

Подробнее  →
Представитель учебного центра с дипломом

Дарим скидку

Оплатите в день заказа
и получите скидку 1 000 ₽

5.000 ₽ 6.000 ₽

Политика конфиденциальности

Какие документы нужны для записи

Заявка на обучение

Менеджер поможет заполнить заявку и выбрать программу.

СНИЛС

Для внесения сведений в государственный реестр.

Паспорт

Паспортные данные нужны для заключения договора.

Мужчина и женщина рассматривают открытый диплом

Учебный центр «Профи»:
Учитесь. Действуйте. Достигайте.

Обращение директора учебного центра
Обращение директора центра

Познакомьтесь с учебным центром

Наш подход к обучению — актуальные знания, опыт преподавателей и полезные навыки.

Сарибеков Э.Р. директор АНО ДПО «ИПП „ПРОФИ“»

Современные знания

Актуальные курсы с учётом требований рынка и технологий.

Практическая направленность

Наши преподаватели делятся опытом и навыками для работы.

Официальные документы

По завершении обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Отделения для оплаты по счёту в Краснодаре

Т-Банк
г. Краснодар, ул. Сергея Есенина, д.104
Круглосуточно, ежедневно
Т-Банк
г. Краснодар, ул. Командорская, д.1а
Круглосуточно, ежедневно
СберБанк
г. Краснодар, ул. Московская, д.162
пн-пт: 09:00—19:00; сб: 09:00—16:00
СберБанк
г. Краснодар, ул. Российская, д.414
пн-пт: 09:00—18:00; сб: 09:00—16:00

Поможем подобрать курс
под ваши цели

Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей и подберет вам курс в течение 15 минут

Политика конфиденциальности

Ответы на вопросы

Это обучение, направленное на получение квалификации по профессии рабочего или должности служащего.

География обучения

По всей России

1головной офис
374города
Головной офис организацииг. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, 37К10Открыть на карте
Обучение в регионег. Краснодар и дистанционно по всей России
Формат обученияВсе этапы обучения и оформления проходят дистанционно — личное посещение офиса не требуется. Оригиналы документов доставляются почтой или транспортной компанией.